Красные сорта винограда
ГлавнаяВиноград → Красные сорта

Красные сорта

Виноград Голубок
Вино из винограда Голубок получается глубокого темного цвета, часто используется в купаже.
Виноград Гренаш
Вино из Гренаш обладает фруктовым ароматом с оттенками корицы. Содержание алкоголя, как правило, немного выше среднего, вино полупрозрачное и светлое. Острый привкус вина делает его прекрасным спутником острой еды.
Виноград Каберне Совиньон
Каберне Совиньон является одним из классических сортов винограда, его выращивают по всему миру. Его часто используют в купажных винах, особенно в Европе. Каберне Совиньон родился случайно,при скрещивании винограда Каберне Фран и Совиньон Блан.
Виноград Красностоп
Важнейший красный автохтонный сорт долины Дона среднего периода созревания. Сорт неплохо переносит морозы. Красностоп Золотовский способен давать мощные, структурные вина, насыщенного темно-рубинового, непрозрачного цвета с мощным ароматом красных и черных ягод, оттенками кизила и граната во вкусе.
Виноград Мальбек
Вино из винограда Мальбек похоже на Гренаш, но немного с другой вариацией аромата черных ягод.
Виноград Мерло
Мерло часто сравнивают с Каберне и обычно не в его пользу. При этом, Мерло остается самым распространенным виноградом во Франции, а выращивать его сложнее чем Каберне. Т.к. виноград широко распространен в мире, его вкус сильно зависит от места где он растет.
Виноград Мурведр
Из винограда Мурведр делают красное вино, с глубоким танинным вкусом.Вино хорошо воспринимает выдержку в бочках.
Виноград Мускат Чёрный
Вино из винограда Мускат Чёрный обладает легкими ароматами шоколада и чернослива. Вино, как правило, делают сладкое, с легким мускатным вкусом.
Виноград Пино Нуар
Вино из Пино Нуар является одним из самых популярных в мире. У него нет такого выраженного вкуса как у Каберне или Мерло, он не так распространен. Пино Нуар обладает тонким вкусом и ароматом, вино водянистое и полупрозрачное. Выращивать Пино Нуар непросто, так как он подвержен многим заболеваниям, слаб, а также подвержен мутации. Несмотря на это, цена на вино из Пино Нуар обычно больше, чем на вино из других видов винограда.
Виноград Цимлянский Чёрный
Выведенный в СССР сорт. Растет в теплых краях, вино имеет вкус специфический, танинный.
Виноград Шираз
Вино из Винограда Сира получается очень темным и с долгим перечным послевкусием. Виноделы часто создают купажи с участием винограда Сира, в т.ч. с Каберне Совиньон.