18+
Мне есть 18 лет

Пино Менье YAIYLA RESERVE

Наименование
Пино Менье YAIYLA RESERVE
Тип вина
Красное сухое вино
Винодельня
Объём бутылки
0,75 л
Крепость
13,3%
Сорта винограда
Пино Менье
Цена
От 2000 ₽
Температура подачи
14-15°C
Срок годности
Не ограничен при соблюдении условий хранения.
Дизайн:
Цвет:
Аромат:
Вкус:
Цена:
Итого:
5.00
Щелкните на каждый из параметров чтобы зафиксировать его. После того как все параметры будут зафиксированы нажмите "Оценить".
Цвет

Розовато-лиловый.
Аромат

Свежий, ягодный, с легкими пряными и ванильными нотками.
Вкус

Хороший баланс, приятная кислотность, с округлыми и мягкими танинами.
Описание на бутылке

40% перерабатывалось без отделения от гребней. Перед брожением в течение трех дней проводилась предферментативная мацерация при температуре 8°С. Ферментация на диких дрожжах при температуре не выше 27°С с применением ремонтажа. После завершения брожения проводилась постферментативная мацерация. Вино не оклеено, проведена только грубая фильтрация.
Обозначения и сноски



Обзор вина The Винодельня