Винодельня Раевское Raevskoe

18+

Мне есть 18 лет

Главная → Винодельни → Винодельня Раевское Raevskoe

Название

Раевское Raevskoe

Название хозяйства

Раевское

Местоположение

Россия, Краснодарский край, г. Новороссийск, станица Натухаевская, ул. Красного Октября, д. 51

Регион

Кубань. Новороссийск

Размер виноградников

170 гектар

Виноградник

Виноградник расположен в Южной предгорной зоне. Экспозиция участков: южные, юго-восточные и юго-западные склоны холмов. Преобладающие типы почв: глинисто-известняковые, дерново-карбонатные почвы, с отдельными участками южных чернозёмов, песчаных почв. Самые первые лозы были заложены проектом в 2007 году. Основным поставщиком саженцев выступает питомник Tschida (Австрия).

Сепаж составляют 19 сортов винограда. Красные: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Темпранильо, Зинфандель, Карменер, Пти Вердо, Алиберне (Одесский Чёрный), Франковка. Белые: Шардоне, Рислинг, Пино Гри, Мускат жёлтый, Алиготе, Вионье, Палава, Совиньон Блан, Траминер белый. Плотность посадки — 4,166 тыс. кустов /га. В посадках 2017 года — около 6 тыс. кустов/га.

Винодельня

Строительство и оснащение винодельни, расположенной в станице Натухаевская, полностью закончено в 2016 году. Закуплено и установлено современное оборудование переработки винограда (дробилки, мембранные прессы, ёмкости с контролем температур) от европейских производителей Vintech, Gortani, Enoveneta. Лучшие вина урожая 2016 года заложены на выдержку в новые французские бочки Radoux. В 2017 году планируется полностью завершить оснащение винодельни, включая создание собственной высокотехнологичной лаборатории и установку линии розлива FIMER.