Инкерман Inkerman
О ВИНОДЕЛЬНЕ
ГлавнаяВинодельни → Винодельня Инкерман Inkerman
Название
Инкерман Inkerman
Название хозяйства
Инкерман
Местоположение
Россия, Крым, г. Севастополь, Инкерман, ул. Малиновского, 20
Регион
Крым
Размер виноградников
Около 3 000 гектар
Виноградник
3000 га винодельческого холдинга расположено в двух терруарах: в Альминской долине Крыма ("Агрофирма Черноморец") и в Качинской долине Севастопольской зоны виноградарства ("Качинский+"). Преобладающие типы почв: карбонатные, глинистые, каштановые. Площадь молодых посадок до 4 лет сейчас около 400 га. Средняя плотность посадки порядка 2500 лоз/га. Часть виноградников оснащена системой капельного орошения.

"Качинский+" — это 2 тыс. га виноградников, примерно половина из которых заложена в последнее десятилетие.Там выращивают 14 европейских сортов винограда, в первую очередь Каберне Совиньон, Шардоне, сорта группы Пино. На виноградниках "Черноморца", помимо европейских сортов, выращивают Саперави, Ркацители. В последнее десятилетие на землях "Черноморца" заложено порядка 300 га современных виноградников с плотностью посадки 3,3 тыс. лог/га.
Винодельня
У холдинга 3 винодельни. Самая известная, постройки 1961 года, расположена в пригороде Севастополя — Инкермане, в штольнях, оставшихся от выработки известняка. На площади 5,5 га там хранится 11 миллионов литров вина в 1000 бочек кавказского дуба. Закуплено и 100 французских бочек Saguin Moreau. В "Качинском+" ежегодно перерабатывают около 50 тыс. тонн винограда. Вино поставляют наливом на винодельни холдинга. Новая винодельня "Черноморца" построена по французскому проекту стоимостью 40 млн евро с полным набором пневматических прессов, ферментаторов и др. На заводе есть новейшая линия розлива.
Красное сухое вино
Игристое белое брют
Красное полусухое вино
Белое полусухое вино
Белое сухое вино
Красное сухое вино
Белое сухое вино
Красное полусладкое вино
Белое сухое вино
Красное сухое вино
Белое полусухое вино
Красное сухое вино
Красное сухое вино
Красное сухое вино
Белое сухое вино
Красное полусладкое вино
Белое полусладкое вино
Белое полусладкое вино
Красное сухое вино
Красное сухое вино
Белое полусладкое вино
Красное полусладкое вино
Красное сухое вино
Красное сухое вино
Белое сухое вино