Винодельни из региона Кубань. Анапа
ГлавнаяВинодельни → Кубань. Анапа
* Винодельни разбиты на группы по регионам.

Кубань. Анапа

Винодельня Гай-Кодзор Gai-Kodzor
В 2017 году закончено строительство новой винодельни с погребом для барриков и больших ботти, современным розливом вин итальянской компании GAI, возможностями для выдержки вин в бутылках, современным складом с высотными системами хранения. Переработка винограда и весь цикл виноделия кроме розлива в "Гай-Кодзоре" расположены на прежней винодельне, здесь же, при винограднике. Виноград перерабатывают на мембранных прессах, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали с контролем температур. В 2016 году была заложена на выдержку первая небольшая партия вина. Используются преимущественно французские баррики Radoux.
Винодельня Гостагай
Винодельня оснащена современным оборудованием для переработки вина, пока основная часть перерабатывающего комплекса строится, вина разливаются на крупном заводе.